Kirjailija Michael Pollan Morgan Lehmannin galleriassa.Kenin kurssi
Michael Pollan uusi kirja, Keitetty , on juuri julkaistu, ja sen kunniaksi kirkas, loistava ruokakirjoittaja isännöi 100 ystävää Morgan Lehmann -galleriassa High Line -kadun alla West 22nd Streetillä. Miksi siellä? Jotta hänen vieraansa voisivat ympäröidä upeilla maalauksilla Judith Belzer - hänen vaimonsa - kenen sähköistäviä kuvia kaupungeista luonnonmaisemien päällä, sopivat itse asiassa täydellisesti siihen, mitä Chelseassa tapahtuu kaupunkimme uusimman puiston varrella.
Uudessa kirjassa, joka seuraa kirjoittajaa hänen oppiessaan ruoanlaittoa, herra Pollan väittää, että ruoanvalmistus houkutteli ihmiskunnan ulos yksinäisyydestään. Juhlissa hän tunnusti vaimonsa tekemisestä samoin ja myös vanhemmilleen, kirjoittajille Stephen ja Corky Pollan , hänen tukemisestaan (ja hänen äitinsä hyvästä kokkistaan).
Näyttelijät Tracy Pollan, joka on Michael Pollanin sisar, ja Frances McDormand keskustelevat kirjasta ja nauttivat cocktailin.Kenin kurssi
Oksat levisivät edelleen. Näyttelijä Tracy Pollan , herra Pollanin nuorempi sisar, oli paikalla osoittamassa tukensa, samoin kuin hänen miehensä, Michael J. Fox . Sisko Noella Marcellino , benediktiiniläisnunna ja juustomestari, jota kuvataan vuonna Keitetty eräänlaisena sankarina postpasteurialaisille nunnatottumuksellaan ja tohtorintutkinnolla. mikrobiologiassa, oli myös paikalla. Kun Transom kysyi herra Foxilta, kuinka hän nautti nunnan tuhoisasta ricottasta grillattujen nokkosten kera, hän vastasi puolivälissä: Se on todella hienoa. Ja se oli.
Illan ehkä hätkähdyttävin paljastus, jopa enemmän kuin se, että nunnat valmistavat juustoa ja tarjoilevat sitä kanin kanssa, oli se, että Mr. Pollan on toiminut ja toimittanut samat kaksi naista koko hänen uransa ajan. Binky Urban ja Ann Godoff olivat siellä tunnustamassa tuon ihanan uskollisuuden osoituksen. Bob Silvers , arvoisa toimittaja The New York Review of Books ja maalari Eric Fischl olivat myös talossa ja New York Times -lehti ruokakirjailija edusti hyvin Mark Bittman ja Ilena Silverman , joka vietti jonkin aikaa 90-luvulla Mr. Pollanin kanssa klo Harperin .
Puhuen New York Times -lehti , toinen osallistuja, näyttelijä Frances McDormand , armahti Times Mag toimittaja Dean Robinson kun hän huomasi naurettavan rekvisiittakokoisen kipsin, jota hän piti jalassaan (hän kertoi Transomille saaneensa sen soittaa äärimmäistä, mitä se tarkoittaakaan). Aviomiehensä, ohjaajan kanssa Joel Cohen , katsellen, Ms McDormand kommentoi Mr. Robinsonille yksinkertaisella tavalla, että Transom ei voinut olla kuulematta Abbyn sekoituksena vuonna Blood Simple (en ole tehnyt mitään hauskaa) ja Fargo ’s Marge Gunderson (Herra, sinulla ei ole puhelua olla snippy kanssani!). huudahti neiti McDormand: Auts.