Tarvitsetko inspiraatiota kiitospäivän cocktailmenullesi? Olemme turvassa.
Vaikka kalkkuna ja kurpitsapiirakka ovat kaksi eniten puhuttua kiitospäivän lautasta, älkäämme unohtako aterian ratkaisevaa cocktail-osaa. Kiitospäivän lisukkeet, kuten täytteet, kastike ja perunamuusi, ovat ihania, mutta miksi et lisäisi juhlacocktaileja juhliin? Lomakausi on täydellinen aika kehittää baarimikkotaitojasi, ja olipa kyseessä sitten illallista edeltävä aperitiivi, jälkiruoka tai välipala cocktail, pirteä kiitospäiväjuoma nostaa valikkoa ja tuo hieman lisäarvoa. juhlava tunnelma.
Kyllä, on käynyt ilmi, että kiitospäivä on pian käsillä, joten on aika viimeistellä ruokalista ja kalkkuna- ja karpalokastikkeen ohella muistaa ottaa mukaan cocktail tai kaksi erityistä juhlaa varten. Syksyiset cocktailit osuvat vain erilaisiin, ja miksi ei kohottaisi tunnelmaa juomalla, joka sopii täydellisesti kiitospäivä-illallisen täydennykseksi tai kenties ihastuttavaan pariin noiden alkupalojen kanssa? Löysimme parhaat kiitospäiväcocktailien parhaat reseptit, joista olet *niin* kiitollinen tänä vuonna, sillä mikä sopii paremmin omenapiirakkaan ja kaikkien muiden kiitospäivän jälkiruokien kanssa kuin herkullinen juoma? Pidätpä sitten klassisista cocktaileista, poreilevista juomista tai mistä tahansa muusta kuplivasta siemailusta, me tarjoamme sinulle huolen. Katso alta suosikkikeittiömme kaikilla syysmauksilla juhlapöytään, sillä nämä ovat parhaat cocktailreseptit, jotka ovat varmasti illan hitti.
Parhaat kiitospäiväcocktail-reseptit täydelliseen kalkkunapäivään
Ciroc Autumnal Appletini.
Cîroc Autumnal Appletini
Ainesosat:
1,5 unssia Cîroc Apple
0,75 oz tuoretta sitruunamehua
0,75 oz yksinkertainen siirappi
Omenaviipaleet koristeluun
Reittiohjeet:
Yhdistä vodka, sitruunamehu ja yksinkertainen siirappi shakeriin jään kanssa. Ravista hyvin; siivilöi jäähdytettyyn coupe-lasiin. Koristele omenaviipaleilla.
Kurpitsa, mauste ja kaikki jäällä.
Kurpitsa, mauste ja kaikki jäällä
Ainesosat :
1,5 unssia Rikkoutunut Shed Vodka
1 oz kurpitsan vaahterakahvisiirappia
Kurpitsan vaahterakahvisiirappi (sekoita yhtä suuret osat kylmää kahvia, vaahterasiirappia ja kurpitsasosetta)
Tähtianistanko koristeeksi
Ohjeet :
Lisää kaikki ainekset ravistimeen; ravista jäillä. Siivilöi kaksinkertaisesti kivilasiin yhdellä suurella jääpalalla; koristele tähtianiksella.
Maple Daisy.
Maple Daisy
1,5 unssia Hopeinen kuvio
0,75 oz Sitruunaoranssi kuvio
.25 oz Laiton nuori Mezcal
1 oz vaahterasiirappia
1 unssi limetin mehua
Vaahteranlehti, koristeeksi
Reittiohjeet:
Yhdistä kaikki ainekset (paitsi koristelu) shaker-vuokaan; ravista jään kanssa jäähtymään. Siivilöi suolalla reunustettuun coupe-lasiin. Koristele vaahteranlehdellä.
Pumpkin Spice Margarita.
Pumpkin Spice Margarita
Ainesosat:
1 unssia Cointreau
2 unssia tequilaa
0,75 oz tuoretta limen mehua
2 rkl kurpitsasosetta
1 tl kurpitsapiirakkamaustetta
1 rkl hunajaa
Kanelitanko koristeluun
Reittiohjeet:
Lisää kaikki ainekset shakeriin, lisää jää ja ravista. Siivilöi hienoksi jään päälle lasiin. Koristele kanelitangolla.
Templeton Maple Toddy.
Templeton Maple Toddy
Ainesosat:
2 unssia Templeton Rye Maple Cask -viimeistely
3/4 oz sitruunamehua
1/2 oz vaahterasiirappia
Kanelin kuori koristeeksi
Ohjeet :
Lisää vaahterasiirappi, kuuma vesi, ruisviski ja sitruunamehu mukiin sekoittaen kunnes sekoittuvat. Koristele kanelin kuorella ja tarjoa lämpimänä.
Syksyinen maustettu viinimuuli.
Syksyn mausteviini
Ainesosat:1 osa Absoluuttinen päärynä
1 osa omenamehua
1/4 osa limen mehua
1 osa inkivääriolutta
2 osaa Campo Viejo Cava Brut
Kuten, apple-viipaleet ja cinnamon tank, koristeluun
Reittiohjeet:
Lisää nestemäiset ainekset lasiin tai kulhoon; päälle kuohuviiniä. Lisää jäätä. koristele mintulla, omenalla ja kanelitangolla saadaksesi hauskan kokemuksen klassisesta Moscow Mulesta.
Melbourne Apple Sour.
Melbourne Apple Sour
Ainesosat :
2 unssia Starward Two-Fold Whisky
0,75 oz tuoretta sitruunamehua
0,25 unssia yksinkertaista siirappia
0,5 unssia munanvalkuaista
Apple siideri
Reittiohjeet:
Sekoita kaikki ainekset paitsi omenasiideri shakeriin ilman jäätä. Ravista voimakkaasti valkuaisten vaahdoksi. Lisää jää ja ravista uudelleen, kunnes se on hyvin kylmä. Kaksinkertainen siivilöi kupeella lasiksi; päälle omenasiideri.
Noilly Hot Toddy.
Noilly Hot Toddy
Ainesosat:
1,25 unssia Noilly Prat Rouge
0,5 unssia D’usse konjakki VSOP
0,5 unssia demerara-siirappia
0,5 oz sitruunamehua
3 unssia mustaa teetä
2 tippaa suklaan katkeraa
1 ripaus angostura katkeraa
Reittiohjeet:
Lisää kaikki ainekset teetä lukuun ottamatta lasiin. Kaada päälle kuumaa teetä ja koristele kanelitangolla.
Länsirannikon glögi.
Länsirannikon glögi
KohteliaisuusGrant Sceney, luova juomajohtaja klo Kasvitieteilijä
Ainesosat:
(Tekee ison erän, 40 annosta)
5 pulloa pinot noir
.5 gallonaa vettä
2000 grammaa valkoista sokeria
10 kanelitankoa
0,5 kupillista englantilaista aamiaisteetä
1 kuppi tummaa suklaata
10 oz vihreää kardemummaa
20 oz neilikkaa
10 laakerinlehteä
10 tähtianista
10 sitruunan neljäsosaa
10 vaniljatankoa
Raastettua muskottipähkinää, koristeeksi
mikä on horoskooppi helmikuun 14. päivälle
Ohjeet :
Viipaloi vaniljatanko pituussuunnassa; raaputa siemenet pois. Lisää palot ja siemenet kattilaan kuivien mausteiden kanssa ja vatkaa sekaisin. Lisää sitruunaviipaleet ja sitruunoista saatu mehu sekä punaviini ja muut ainekset paitsi tee. Kuumenna nopeasti kiehuvaksi. Vähennä lämpöä hitaaksi kuplaksi; lisää teetä kolme minuuttia. Siivilöi ja tarjoile 65 asteessa teekupissa tai mukissa.
Karpalo ja omena.Kyle Ford
Karpalo ja omena
Ainesosat:
1,5 unssia Haha rauhallista
2 oz karpalococktail
Kuiva kova omenasiideri
Omenaviipale koristeeksi
Reittiohjeet:
Lisää tequilaa ja karpalococktail jääpaloja täytettyyn rocks-luokkaan. Päälle omenasiideri ja koristele omenaviipaleella.
Campari Boulevardier.
Campari Boulevardier
Ainesosat:
.75 osaa Campari
.75 osaa 1757 Vermutti di Torino Rosso
1,5 osaa Russell's Reserve 10-vuotias Bourbon
Appelsiinin siivu
Reittiohjeet:
Yhdistä bourbon, vermutti ja Campari lasissa; sekoita kunnes sekoittuu. Kaada lasin päälle yksi iso jääpala. Koristele appelsiiniviipaleella.
Valitse Cranberry Paloma.
Valitse Cranberry Paloma
Ainesosat :
1,5 osaa Milagro Select Silver
3/4 osaa tuoretta limen mehua
3/4 osa karpalomehua
1/2 osaa yksinkertaista timjamia
2 osaa vaaleanpunaista greippiä
Karpaloita, koristeeksi
Ohjeet :
Yhdistä kaikki ainekset soodaa ja koristetta lukuun ottamatta shakerissa. Ravista hyvin. Siivilöi highball-lasiin tuoreen jään kanssa. Koristele karpaloilla.
Kurpitsamerkki.
Kurpitsamerkki
Ainesosat:
1,5 unssia Crystal Head Vodka
1 tl hunajaa
0,75 oz kahvilikööriä
1 tl kurpitsapiirakkamaustetta
0,75 unssia raskasta kermaa (tai maidoton vaihtoehto, kuten kauramaitokerma tai kookosmaitokerma)
2 tai 3 inkiväärileipää.
Reittiohjeet:
Murskaa inkiväärikeksejä; laita murut lautaselle. Hiero kivilasin reuna hunajalla. Kasta lasisi keksimuruihin reunan peittämiseksi. Sekoita shakerissa vodka, kahvilikööri ja kurpitsapiirakkamauste. Ravista jään kanssa. Kaada shakerin sisältö kivilasiin jään päälle ja lisää päälle valitsemaasi raskasta kermaa tai maidotonta maitoa.
Harmaa Hanhenomena Martini.
Harmaa Hanhenomena Martini
Ainesosat :
1,5 unssia Grey Goose La Poire Vodka
0,5 unssia calvadosia
0,33 oz Ancho Reyes chiliä
0,5 unssia limetin mehua
1,5 oz tuoretta omenamehua
Reittiohjeet:
Ravista kaikki ainekset jäillä ja siivilöi jäähtyneeseen martinilasiin.
Kasvitieteellinen veriappelsiini Negroni.
Kasvitieteellinen veriappelsiini Negroni
Ainesosat :
1,5 unssia Kasvitieteellinen Islay Dry Gin
0,75 unssia bianco-vermuttia
0,5 oz italialaista katkeraa aperitiivia
0,25 unssia veriappelsiinin katkeraa
Veriappelsiiniviipale koristeeksi
Reittiohjeet:
Lisää kaikki ainekset sekoituslasiin jään kanssa. Sekoita joukkoon. Siivilöi tuoreen jään päälle kaksinkertaiseksi vanhanaikaiseksi lasiksi. Koristele veriappelsiiniviipaleella.
Corralejon kurpitsapiirakka.
Corralejon kurpitsapiirakka
1,5 unssia Corralejo Reposado
1/4 unssia Montenegro
3/4 oz kurpitsasosetta
1 oz tuoretta sitruunamehua
Koristeeksi kermavaahtoa
Reittiohjeet:
Yhdistä kaikki ainekset shakeriin ja ravista. Kaada viinilasiin ja ripottele päälle kermavaahtoa.
Kuten torstaiaamuna.
Kuten torstaiaamuna
Kohteliaisuus Suzy Tweet
Ainesosat:
1,5 unssia El Bandido Yankee Reposado Tequila
1/2 unssia Lairdin Applejack Apple Brandy
3/4 oz vaahterakanelisiirappia
3/4 oz tuoretta sitruunamehua
2 tippaa inkiväärikatkeroita
Neilikka, koristeeksi
Reittiohjeet:
Yhdistä kaikki ainekset shakeriin jään kanssa. Ravista ja siivilöi tuoreella jäällä täytettyyn kivilasiin. Koristele neilikkailla.
Harper Harvest Fizz.ERIC MEDSKER
Harper Harvest Fizz
Ainesosat :
1,5 unssia I.W. Harper Cabernet Cask Reserve
1 unssi 100-prosenttista granaattiomenamehua
0,5 oz sitruunamehua
5 oz jäähdytettyä inkivääriolutta
Kuivattu greippi, koristeeksi
Reittiohjeet:
Yhdistä sitruunamehu, granaattiomenamehu ja bourbon-viski jäällä täytettyyn cocktailravistimeen. Ravista voimakkaasti minuutin ajan ja kaada sitten jään päälle kivilasissa. Valuta päälle inkivääriolutta ja koristele kuivatulla greipillä.
Kurpitsa Daiquiri.
Kurpitsa Daiquiri
Ainesosat:1,5 unssia Bayou valkoinen rommi
1 oz kurpitsasose
1 unssi appelsiinimehua
tuoretta limeä
Kaneli, muskottipähkinä ja neilikka koristeeksi
Reittiohjeet:
Lisää kaikki ainekset ravistimeen; ravista hyvin jään kanssa ja siivilöi jäähdytetty vallankaappaus. Koristele appelsiiniviipaleella ja ripottele päälle kanelia, muskottipähkinää ja kokonaisia neilikkaa.
Kaukoidässä.
Kaukoidässä
Ainesosat:
1,5 unssia D’Usse VSOP ranskalainen konjakki
0,5 unssia amaretto-likööriä
3 oz chai teetä
0,5 oz vaniljasiirappia
0,5 oz mantelimaitoa
2 ripaus kardemummakarvaa
brooklyn luksushotellit
Reittiohjeet:
Lisää kaikki ainekset shakeriin jään kanssa. Ravista ja siivilöi jäällä täytettyyn highball-lasiin.
Avaline Red Apple Cider Spritz.
Avaline Red Apple Cider Spritz
Ainesosat:
1 pullo punaviiniä (mieluiten Avaline pinot noir )
2 kuppia kylmää omenasiideriä
3 omenaa
4 kanelitankoa
Kivennäisvettä
Reittiohjeet:
Sekoita kannussa punaviini, omenasiideri, omenat ja kanelitangot. Anna maustua jääkaapissa 30 minuutista tuntiin, jotta maut imeytyvät. Kaada jään päälle; päälle kivennäisvettä. Koristele kanelitangolla ja omenaviipaleella.
Maustettu Sorel Spritz.
Maustettu Sorel Spritz
Kohteliaisuus Jaylynn Little
Ainesosat:
0,5 oz mustapippuria ja rosmariinin yksinkertaista siirappia
2 unssia Sorel-likööri
3 ripaus appelsiinin katkeraa
3 oz proseccoa
Roiske soodavettä
Rosmariini- ja appelsiiniviipale koristeeksi
Reittiohjeet:
Lisää kaikki siirappi, likööri, appelsiinikatkerat ja soodavesi suihkeeseen taiviiniälasi. Lisää jää jakimalteleva viiniä. Koristele rosmariininoksalla ja appelsiiniviipaleella.