Sriracha-lohikakut (Oinas)Merkit & Vuodenajat

horoskooppi 10 lokakuuta

Olipa kyseessä isoäitisi naudanlihapataa kasattu kulho tai hyvin päällystetty hanhenmaksa Michelin-tähdellä palkitusta ranskalaisesta ravintolasta – hyvän ruoan tulee aina tuntua lämpimältä, lohduttavalta halaukselta synkimpinä päivinä. Kokit, ravintoloitsijat ja ruoan ystävät tietävät kaikki, että runsas ateria ei vain ravitse vatsaasi. se myös ruokkii sieluasi. Taiteilija Amy Zerner ja hänen kirjailija ja astrologi aviomiehensä Monte Farber ovat valmiita viemään sielua ravitsevan ruoan kokemuksen uudelle tasolle. Merkit & Vuodenajat .

East Hamptonissa asuva pariskunta on julkaissut melkoisen osan henkisyyttä käsittelevistä kirjoista, kuten Lumottu Tarot , Sielunkumppanin polku ja Kvanttivahvistukset (vain muutamia mainitakseni). Nyt he ovat loi yhdessä keittiömestari John Okasin kanssa keittokirjan, joka on suunniteltu opastamaan ihmisiä löytämään, kuinka he voivat parhaiten syödä – ja tarjoilla – ruokaa horoskooppimerkkiensä ja piirteidensä mukaan, samalla kun ottavat huomioon auringon sijainnin sen kiertokulussa.

Niin astrologiselta kuin tämä käsite kuulostaakin, kirjan reseptit eivät ole tästä maailmasta hulluja ja vieraita. Itse asiassa kunkin ruuan ainesosat ovat peräisin luonnon ja maapallon tarjonnasta – sen perusteella, mitä tämän viikonlopun viljelijämarkkinoilla on todennäköisesti saatavilla. Ne ovat myös saaneet inspiraationsa Välimeren keittiöstä, mikä toistaa kreikkalaisen ja roomalaisen tähtien ja planeettojen tutkimuksen.

Baby Rucola Pesto ja Baby Peas Conchiglie (Taurus)Merkit & Vuodenajat

Mutta näyttääkö tämä kirja vihjaavan, että vain tietyt merkit voivat valmistaa tiettyinä vuodenaikoina? Toinen kirjoittaja Farber selittää, että näin ei ole. En menisi niin pitkälle, että sanoisin, että Oinas kypsentäisi paremmin keväällä, mutta me kaikki tunnemme olomme 'kotoisimmaksi', kun aurinko on sen vuodenajan merkissä, johon synnyimme.

grimilda figueroa

Vaiheittaisten aterioiden valmistusohjeiden lisäksi kirja sisältää myös kullekin kyltille profiilit, joissa luetellaan tietyn kyltin ruoka- ja yrttimieltymykset sekä miten he syövät, valmistavat ruokaa ja viihtyvät. Jokaiseen vuodenaikaan – olipa sitten kiitospäivä tai uusi vuosi – sopivia ehdotuksia lomajuhliin ja juhliin löytyy myös Signs & Season sivut. Nyt kahdeksan ruokalajin loma-ateriat sopivat täydellisesti tähtien kanssa.

Huomautus: Signs & Seasons -julkaisun on julkaissut HarperElixir, ja se on tällä hetkellä ennakkotilattavissa verkossa