16 jäätelöcocktailia tyydyttämään kaikki makeansyöjäsi ja yömyssytarpeesi

horoskooppi maaliskuun 12. päivälle

Kukaan ei tarvitse syytä syödä jäätelöä, paitsi heinäkuu on Kansallinen jäätelökuukausi, joten jos etsit sellaista, pidä tätä tekosyynä, jota olet odottanut. Jos on kaksi tarpeeksi virkistävää asiaa, jotka tekevät kuumasta kesäpäivästä siedettävän, se on varmasti jäätelöpala tai kylmä cocktail. Joten sanomme: Miksei molempia? Jos haluat hemmotella itseäsi tänä kansallisena jäätelökuukautena useammalla kuin yhdellä tavalla, tässä on luettelo cocktail-jäätelöhybrideistä, jotka pitävät sinut varmasti virkeänä ja rentoutuneena kesän koirapäivien ajan.

KATSO MYÖS: Helppoja cocktaileja, joita voit pakata mihin tahansa kesäpiknikiin

Jääkahvi.Luvassa Grey Goose

Jääkahvi

Suklaaliköörin ja tuoreen espresson kanssa tämän cocktailin ainesosaluettelo puhuu puolestaan. Ja vaikka minun ei tarvitse vakuuttaa teitä siitä, kuinka herkullinen tämä yhdistelmä on, voin vakuuttaa, että jäätelöpalan lisääminen siihen vain tekee siitä paremman, varsinkin kun ripaus fleur de seliä tasapainottaa kaikkea makeutta.

1 osa jäähdytettyä Grey Goose -vodkaa
3/4 osaa jäähdytettyä kaakaokermaa
1 osa tuoretta espressoa, tarjoiltuna
1 kulho vaniljajäätelöä (voi korvata muita makuja, kuten pistaasipähkinää tai suklaata)
Ripauksen kukka suolaa

Yhdistä Grey Goose ja crème de cacao. Kaada päälle jäätelö ja sen jälkeen espresso. Ripottele päälle fleur de sel. Tarjoile heti syvällä lusikalla ja oljella.

Savu El Segundossa.Amy Elisabeth Spasoff

Savu El Segundossa

Mezcal ja jäätelö eivät ehkä ole ensimmäinen makuyhdistelmä, joka tulee mieleen, mutta mixologi Jack Keane Cincinnati-baarista Sundry and Vice toivoo, että tämä cocktail on virkistävä yllätys. Mausteisia, savuisia, kermaisia ​​ja makeita makuja tasapainottava juoma on erilainen kuin mikään muu tänä kesänä nautittava juoma.

1 ripaus habaneroa katkeraa
1/2 unssia mezcal
1/2 unssia benediktiiniä
1 unssi Ancho Reyes chililikööriä vihreänä
2 lusikallista vaniljajäätelöä
Mansikka Jarritot

Sekoita katkerat, mezcal, benediktiini ja Ancho Reyes verde float-lasissa. Lisää kaksi kauhaa, ripottele päälle Jarritot ja tarjoile oljen ja lusikan kanssa.

El Dorado jäätelön päällä.Luvassa El Dorado

El Dorado jäätelön päällä

Vaikka kokoelma jäätelöcocktaileja ei ole luultavasti paras paikka etsiä ei-liian makeaa juomaa nautittavaksi tänä kesänä, tämä juoma on juuri sitä. Karvaista elementeistä valmistettu cocktail on kevyt makealle, mutta silti erittäin helppo siemailla, sillä se sisältää jäätelön ja ripaus karamellisiirappia.

1 1/4 unssia El Dorado 12-vuotias rommi
3/4 unssia herra Black amaro
1 lusikallinen vaniljajäätelöä
1/2 unssia karamellisiirappia
1 tilkka The Bitter Truth appelsiinikarvaa
Koristeeksi tummaa suklaata

Sekoita kaikki ainekset cocktailravistimessa ja kolme jääkuutiota. Ravista aggressiivisesti ja siivilöi kaksinkertaisesti Nick and Nora -lasiin tai vastaavaan. Koristele tummalla suklaalastuilla.

Black Tapin Fudgie the Beer Float.Luvassa Black Tap

Black Tapin Fudgie the Beer Float

Saatat tuntea Black Tapin heidän suosituista ylimääräisistä pirtelöistään näkyy kaikkialla Instagramissa , mutta he ovat nostaneet sen tällä olut kellukkeella. Tämä cocktail on yksinkertainen toteuttaa, mutta se on valmistettu Captain Lawrence Brewing Co:n Fudgie the Beer -oluesta – suklaastautista, joka on valmistettu yhteistyössä jäätelökehitys Carvelin kanssa – josta tulet varmasti rakastamaan.

2 lusikallista vaniljajäätelöä
4 unssia Captain Lawrence Brewing Co. Fudgie the Beer
Koristeeksi kermavaahtoa
Kirsikka koristeeksi

Lisää kaksi mittalusikallista vaniljajäätelöä lasiin. Päälle Captain Lawrence Brewing Co. Fudgie the Beer -tölkki. Koristele kermavaahdolla ja kirsikalla.

nalle perweiler julia fox

Jäätynyt mutavyöry.Kahlúan luvalla

Jäätynyt mutavyöry

Mutavyöry ei todellakaan vaadi esittelyä, mutta annan sen kuitenkin. Yksi tunnetuimmista piikkipirtelöistä, tämä cocktail yhdistää kahvilikööriä, irlantilaista kermalikööriä, vodkaa ja jäätelöä herkulliseksi ja kermaiseksi juomaksi, joka vaatii valtavaa itsehillintää rajoittaakseen vain yhteen.

1 osa Kahlúaa
1 osa Absolut vodkaa
1 osa irlantilaista kermalikööriä
3 lusikallista vaniljajäätelöä
Murskattua jäätä
Suklaasiirappia koristeeksi
Paahdettuja vaahtokarkkeja koristeeksi

Sekoita Kahlúa, Absolut vodka, irlantilainen kermalikööri vaniljajäätelön ja jäämurskan kanssa tehosekoittimessa. Sekoita tasaiseksi ja tarjoile hurrikaanilasissa suklaasiirappia pyöritettäessä. Koristele paahdetuilla vaahtokarkkeilla.

Kuten Chocolate Kik.Kikorin luvalla

Kuten Chocolate Kik

On niitä, jotka rakastavat minttusuklaajäätelöä, ja niitä, jotka ovat väärässä. Jos kuulut entiseen ryhmään, rakastat varmasti tätä cocktailia. Japanilaisesta viskistä ja sekä suklaa- että minttulikööristä valmistettu supermakea cocktail, joka maistuu aikuisten versiolta minttusuklaajäätelöstä.

2 unssia katkeria kurpitsaa
1 unssi kaakaokermaa
1 unssi crème de mentheä
2 lusikallista vaniljajäätelöä
Suklaalastuja koristeeksi

Sekoita ja ravista kaikki ainekset keskenään. Tarjoile parfait-lasissa, koristele suklaalastuilla.

Ketel One Poptails.Ketel One:n luvalla

Ketel One Poptails

Jos olet yksi niistä ihmisistä, jotka ovat havainneet itsesi kaksoisnyrkissä kylmänä cocktailin ja jäisen mehujään kuumana päivänä (en voi olla ainoa... eikö?), on vihdoin näiden kahden yhdistelmä. Tämä suuri erä yksinkertaisia ​​mehuviinicocktaileja – tai poptails – sopii täydellisesti pakastimessa säilytykseen ja jakamiseen ystävien kanssa kuumana päivänä.

10 unssia Ketel One -vodkaa
24 unssia lime kerhosoodaa
Sitruunamehu
1/2 kuppia mansikoita
1/2 kuppia appelsiiniviipaleita
1/2 kuppia ananasta
1/2 kuppia kurkkua
1/2 kuppia mustikoita
1/2 kuppia karhunvatukkaa

Kaada kannuun lime-klubisooda, sitruunamehu ja Ketel One -vodka ja sekoita hyvin. Valmista 10 mehujäämuottia laittamalla hedelmiä jokaiseen muottiin (yksi muotti vain mansikoilla, yksi appelsiinimuotti vain appelsiineilla jne.). Kaada sitten sooda- ja vodkasekoitus mehukuppimuotteihin tasaisesti. Laita pakastimeen 4-6 tunniksi.

Hullu kookospirtelöön.Sugar Islandin luvalla

Hullu kookospirtelöön

Jos pidät pina coladoista (älä huoli, en aio sanoa mitään säästä), tulet rakastamaan tätä vaniljajäätelöä ja kookosrommia sisältävää mallia. Se on makea ja kermainen kaikilla trooppisilla makuilla, jotka huutavat kesää.

2 unssia Sugar Islandin kookosrommia
1/2 kuppia jäätä
1/2 kuppia ananasta (tuore tai purkitettu)
2 lusikallista vaniljajäätelöä
Koristeeksi ananaspala tai maraschino-kirsikka

Lisää tehosekoittimessa jää, rommi, ananas ja jäätelö. Sekoita tasaiseksi ja kaada Collins-lasiin. Tarjoile ananas- tai maraschino-kirsikkakoristeen kanssa.

Dark 'n Stormy Ice Cream Float Cocktail.Kohteliaisuus Goslings

Dark 'n Stormy Ice Cream Float Cocktail

Jos rakastat tummaa 'n myrskyistä cocktailia ja tunnet olosi erityisen kunnianhimoiseksi tänä kansallisena jäätelökuukautena, tämä on ehdottomasti sinulle sopiva cocktail. Tämä juoma on valmistettu kaikista klassisen cocktailin elementeistä, kuten rommista, inkiväärioluesta ja limestä, ja se viedään uudelle tasolle käyttämällä myös kotitekoista tummaa 'n myrskyistä jäätelöä. Joten ota jäätelökoneesi ulos ja aloita jauhaminen!

horoskooppi kesäkuun 24

1 1/2 unssia Goslings Black Seal -rommia
6 unssia Goslings inkivääriolutta
Dark 'n Stormy Ice Cream* tai vaniljajäätelö
Sokeroitu lime, koristeeksi

Lisää yksi reilu mittalusikallinen Dark 'n Stormy -jäätelöä suureen lasiin. Kaada rommi jäätelön päälle ja lisää inkivääriolutta. Koristele sokeroidulla limellä.

*Dark 'n Stormy -jäätelö
1 kuppi sokeria
2 kuppia maitoa
2 kuppia täyttä kermaa
8 isoa munankeltuaista
1/2 kuppia Gosling's Black Seal -rommia
1/2 kuppia kiteytettyä inkivääriä hienoksi hienonnettuna

Sekoita kattilassa sokeri, maito ja kerma ja kuumenna seos miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen. Vatkaa isossa kulhossa munankeltuaiset vaaleiksi ja paksuiksi vaahdoksi ja kaada maitoseokseen hienon siivilän läpi. Siirrä vaniljakastike kattilaan ja keitä keskilämmöllä sekoittaen, kunnes se peittää lusikan. Siirrä vaniljakastike jääkulhoon asetettuun metallikulhoon ja sekoita, kunnes se on jäähtynyt. Vähennä Black Seal -rommia pienessä ruostumattomasta teräksestä tai emaloidussa kattilassa kohtalaisen korkealla lämmöllä puoleen ja varo, ettei se syty. Anna jäähtyä. Sekoita Black Seal -rommi ja kiteytynyt inkivääri vaniljakastikkeen joukkoon ja jäähdytä seos peitettynä kaksi tuntia. Pakasta seos jäätelökakastimessa valmistajan ohjeiden mukaan.

Hullu Mac.Oikea nro Twelve Irish Whisky

Hullu Mac

Piss & Vinegar -baarimikon Gavin McMoniglen aivoissa tämä suoraviivainen jäätelöcocktail yhdistää pehmeän irlantilaisen viskin meksikolaisen kahviliköörin ja minttujäätelön kanssa tuoreeksi ja maukkaaksi cocktailiksi, jota olet koskaan maistanut.

2 unssia Proper No. Twelve irlantilaista viskiä
1 unssi meksikolaista kahvilikööriä
2 ruokalusikallista minttusuklaajäätelöä

Ravista kaikkia ainesosia tiukasti jäämurskassa. Siivilöi kuuden unssin irlantilainen kahvilasi ja tarjoile.

Uusi Amsterdam Vanilla Root Beer Float.Uuden Amsterdamin luvalla

Uusi Amsterdam Vanilla Root Beer Float

Jokin kuumassa kesäpäivässä saa minut kaipaamaan juuriolutpaloja kuin mikään muu. Jos ne kelluvat myös veneessäsi, tulet rakastamaan tätä klassista amerikkalaista juomaa, joka käyttää tummaa crème de cacaoa ja stout-olutta korottamaan ja viimeistelemään vakiomakuprofiilia.

1 1/2 unssia New Amsterdam vodkaa 80-Proof
1/2 unssia tummaa kaakaota
3 unssia kylmäjuuriolutta
3 unssia kylmää stout-olutta
Iso kauha vaniljajäätelöä
Karamellipäällysteistä popcornia koristeeksi

Lisää kaikki ainekset popcornia lukuun ottamatta blenderiin jään kanssa ja sekoita tasaiseksi. Kaada korkeaan pilsnerlasiin ja koristele karamellipäällysteisellä popcornilla.

Vaaleanpunainen flamingo.JW Marriott Desert Springs Resort & Spa:n luvalla

Vaaleanpunainen flamingo

Jos olet mansikkajäätelön ystävä, jolla on affiniteetti ylimääräisiin juomiin, tämä jäätelöcocktail on täydellinen sinulle. Jos et saa sitä JW Marriott Desert Springsissä, jossa se tarjoillaan, voit silti luoda tämän värikkään juoman (joka on saanut inspiraationsa lomakeskuksen ikonisista vaaleanpunaisista flamingoista) jakamaan sitä ystävien kanssa kotona.

6 ruokalusikallista mansikkajäätelöä
3 unssia mansikkavodkaa
4 unssia puoli ja puoli

Koristeeksi:
Sateenkaari sprinklejä
Kermavaahtoa
Mansikka hattara
Mansikka tikkarit
Ranskalaiset macaronit
Vaaleanpunaiset lasitetut munkit
Vaaleanpunaisia ​​suklaakastettuja mansikoita
Syötävää glitteriä

Sekoita mansikkavodka, puoli ja puoli ja mansikkajäätelö tehosekoittimessa, kunnes se on hyvin sekoittunut. Rullaa ylisuuren martinilasin reuna sprinkleillä ja kaada lasiin. Päälle kermavaahtoa ja muita koristeita.

Greippi Scroppino.Luvassa Finlandia

Greippi Scroppino

Tämä cocktail on todiste siitä, että juoma voi olla makeaa ja dekadenttia ilman jäätelön kermaista hyvyyttä. Kirkkaat sitrusmakuiset, greippivodkan ja lusikallisen sitruunasorbetin ansiosta tämä ei ole vain herkullinen, vaan täydellinen herkku, jos olet maidoton.

3/4 unssia Suomen greippivodkaa
Korbel California -samppanja, tuo toppi
3 unssia sitruunasorbettia
Sitruunankuori, koristeeksi

Rakenna huilulasiin ja sekoita. Koristele sitruunankuorella.

miehen jousimiehen piirteet

Murha pimeässä.Amy Elisabeth Spasoff

Murha pimeässä

Olemme kaikki syöneet bourbonia ja koksia ennenkin, mutta tämä mixologi Jack Keanen cocktail nostaa klassisen yhdistelmän aivan uudeksi lisäämällä makeaa suklaalikööriä, täyteläistä sherryä sekä kylmää ja kermaista vaniljajäätelöä.

1 unssi bourbonia
1 unssi creme de cacao
1/2 unssia Itä-Intian kerma-sherryä
2 lusikallista vaniljajäätelöä
Linja
Karamellisoitua vuohenjuustoa koristeeksi

Sekoita bourbon, creme de cacao sherry floatlasissa. Lisää jäätelö, päälle cola ja koristele karamellisoidulla vuohenjuustolla.

Juuri 66.Kohteliaisuus Angel's Envy

Juuri 66

Jos sinulla on makeansuu, mutta haluat välttää kaikkea liian dekadenttia, tämä juurioluen kelluke käyttää kitkeriä elementtejä, kuten amaro- ja Angostura-bitteriä, vähentämään juurioluen ja jäätelön makeutta.

1 1/2 unssia Angel's Envy bourbonia tai ruista
1/2 unssia Averna katkeria
2 ripaus Angostura katkeraa
Root olut
1 lusikallinen vaniljajäätelöä
Kaakaojauhe, koristeluun

Yhdistä bourbon tai ruis, Averna ja katkerat julep-kupissa. Kaada päälle juuriolut ja sekoita ainesten yhdistämiseksi. Lisää vaniljajäätelö ja koristele kaakaojauheella.

Kahlúa mansikkapirtelö.Kahlúan luvalla

Kahlúa mansikkapirtelö

Mikään ei maistu kesältä niin kuin makea mansikkajäätelö, eikä tämä cocktail ole poikkeus. Kahlúan vivahduksella tasapainotettu mansikkapirtelö sopii täydellisesti kaikkiin suunnittelemiisi kesäaktiviteetteihin.

2 osaa Kahlúaa
1/2 osaa maitoa
1 kuppi pakastemansikoita
1 lusikallinen vaniljajäätelöä
Mansikkasiirappia, koristeeksi
Koristeeksi kermavaahtoa
Tuore mansikka koristeeksi

Lisää Kahlúa, maito, pakastemansikat ja vaniljajäätelö tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi. Pyöritä hurrikaanilasia mansikkasiirapin kanssa ja kaada pirtelö nopeasti joukkoon. Päälle kermavaahtoa ja koristele tuoreella mansikalla.